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Alimentación Sana

INGREDIENTES

- 2 rapiditas light

- 4 hongos portobello

- 1 tomate

- 1/2 cassette queso port salut light cortado en cubitos

- 1/2 palta

- 1/2 limón

- 1 cucharada de aceite de oliva

- sal a gusto

- pimienta a gusto


PREPARACIÓN DEL TACO

Saltear los hongos con el tomate, condimentar y reservar.

En una sartén sin aceite, colocar una tortilla y poner en la mitad un poco del relleno agregando alg unos cubitos de queso.

Cerrar la tortilla a la mitad y cocinar unos segundos vuelta y vuelta con ayuda de una espátula hasta que se dore la masa.

Repetir con la segunda rapidita.


PREPARACIÓN DEL DIP

Pisar la palta agregando limón, sal y pimienta.